Badımcanın rəngindən tərkibinə – Bu tərəvəz haqqında nə bilirik?
Badımcan Azərbaycan mətbəxində geniş istifadə edilən tərəvəzlərdən biridir. Bu tərəvəzin qabığında zəngin maddələr var. XeberPlus.com xəbər verir ki, badəmcanın tərkibində A , B və C, Fosfor, Kaliyum, Kalsium və digər vitaminlər var. Onun əsas hissəsini su təşkil edir. Tünd bənövşəyi…




